Aus der Küche · 03.11.2023
Jeder Imbiss hält schriftlich Angaben zu möglichen Allergenen und Zusatzstoffen bereit, so ist das heute. Ein Hinweis am Schiebefenster meines Wagens klärt auf, dass Gäste eine Übersicht einsehen können. Das Bereithalten und das Lese-Prozedere war bisher umständlich. Für Gast und mich. Das habe ich nun vereinfacht.